頑者 Ｗスープ仕込み 濃厚だれつけめん
カワチに日用品を購入しに行ったときに見つけ、「関東・甲信越限定」というキャッチに惹かれてついでに購入しました。300 円くらいだったと思います。
この間テレビで最近はつけめんが人気と言っていましたが、何年も前からつけめんは人気だった気もします。
この商品のベースは埼玉にある頑者という店で、同じエースコックからは普通のラーメンタイプの商品も販売されています。
容器は結構大きくて、中にスープ用の器も入っています。
お湯が大量に必要で、麺だけでも 1 リットル必要です。
麺はお湯を捨てるので、作り方はインスタント焼きそば風です。
麺がからむのを防ぐため、ほぐし油が入っています。
しろきやで何年か前はつけめんを良く頼んでいたのですが、麺が固まりになっていて結構食べにくいと思っていました。今はどうなのでしょう。
完成です。
スープは鶏ガラと豚骨をベースに魚介系を入れて仕上がっている感じで、和風といえば和風な感じです。
なかなか美味しかったのですが、価格とつくる手間を考えると 1 回食べれば十分な気がします。